 |
| Dawet Telo Trawas/ dok. Yuana Fatwalloh |
Manis legit, gurih dan segar, minuman apa itu?
Tentu dawet dong, dawet adalah salah satu minuman tradisional di Pulau Jawa. Beberapa daerah di Jawa pun memiliki dawet khas yang berbeda-beda. Seperti, dawet ayu khas Banjarnegara, dawet jabung di Ponorogo, dawet sagu di Mojokerto, Malang dan lainnya.
Dawet juga mengikuti perkembangan zaman, mulai dari packaging hingga varian rasa dan warnanya pun ikut lebih kekinian.
Nah salah satunya adalah dawet telo. Dari namanya saja kita sudah tahu apa bahan dasar dawet ini. Yups, ketela atau telo dalam bahasa Jawa.
 |
| Dawet Telo Tawas/ dok. Yuana Fatwalloh |
Dawet telo ini dapat ditemui di kedai Ifa Novika tepat di pinggir jalan arah Pertirtaan Jolotundo di depan kebun salak Desa Tamiajeng, Kecamatan Trawas, Kabupaten Mojokerto.
Dawet telo berbahan ketela ungu, yang diolah berbentuk buliran khas dawet. Warna ungunya pun tetap pekat dan khas, sehingga menarik rasa penasaran pembeli untuk mencicipinya.
Baca juga: Kelor: Mistis tapi Lezat?
Dawet telo ini disediakan dengan kemasan yang modern yakni menggunakan gelas cup plastik laiknya minuman kekinian lainnya.
Tentu, rasanya juga tak kalah menyegarkan, ada perpaduan rasa manis dari gula dan ketela, gurihnya santan dan dinginnya es hmmm... Beneran seger gaiss ^^
 |
| Dawet Telo Seger/ dok. Yuana Fatwalloh |
Harga dawet telo ini tak menguras kantong, hanya Rp 8.000 kita bisa menikmati kesegarannya.
Bila menyempatkan minum di tempat, dawet telo ini bisa dinikmati dengan berbagai macam gorengan hangat. Tentu, seraya menikmati sejuknya Trawas.
Baca juga: Pantai Mutiara Hidden Gems Pantai Selatan Trenggalek
Selain dawet telo, ada juga varian lainnya yakni dawet cacao (cokelat) dan ketan hitam. Harganya pun tetep bikin aman kantong kok gaiss^^
Yang suka maen ke Trawas, cobain rek! ^^
Posting Komentar
Posting Komentar