![]() |
Pacet adalah salah satu destinasi wisata yang ada di Mojokerto. Di kawasan ini ada kuliner unik dan nikmat rasanya yakni es tape ketan hitam.
Kecamatan Pacet, Kabupaten Mojokerto masyhur dengan berbagai objek wisatanya. Seperti, wisata pemandian air panas, Pacet Mini Park, Parimas, Taman Kelinci hingga berjajar kafe-kafe modern.
Di tengah modernitas objek wisata di Pacet, masih ada lho kuliner tradisional yang menjadi primadona sebagian pengunjung. Lokasinya berada di sekitar bundaran Pacet, tepat sebelum Kantor Polsek Pacet.
Yakni es tape ketan hitam, minuman ini banyak dijajakan di sepanjang jalan menuju bundaran Pacet. Penjual es tape ketan hitam ini membawa gerobak yang diangkut di atas motor.
Para pedagang sudah siap menjajakan dagangannya sejak pagi, yakni sekitar pukul 9 pagi. Mereka akan berjajar disepanjang terotor anuntuk menyambut para pembeli.
Es ketan tape hitam disajikan menggunakan mangkuk kecil. Setiap porsinya berisi tape ketan hitam, potongan lupis yakni nasi ketan yang dibungkus seperti lontong, kuah tape ketan hitam (badek) dan es batu.
Pertama kali yang saya lakukan saat es tape ketan tiba adalah menyeruput badek menggunakan sendok. "Sruuuup!" Wah rasanya sangat menarik.Ada rasa manis dan masam hasil fermentasi tape bekumpul menjadi satu. Perpaduan ini menciptakan rasa segar, terlebih ditambah es batu.
Tape ketan hitam juga tak kalah lezat. Rasanya juga manis dan sedikit masam. Namun, tekstur tape ketan hitam ini memilliki cukup unik. Tape ketan hitam cukup renyah. Sehingga tidak lembek saat mendarat di mulut. Sensasi ini sangat cocok dipadukan dengan potongan lupis yang gurih nan punel.
Nikmatnya es tape ketan hitam ini banyak memancing pelanggan. Kendati cuaca di Pacet sejuk, tak mengurungkan niat para pelanggan untuk menikmatinya. Penikmat kudapan ini duduk disepanjang trotoar dengan beralaskan tikar. Ada yang menimatinya dengan pasangan, teman sejawat hingga keluarga.
Sementara itu, sat porsi es tape ketan hitam ini dibanderol Rp8.000 saja per porsi. Nikmatnya es tape ketan hitam ini juga cocok dimakan bersama berbagai sate-satean yang juga dijajakan di pinggir jalan. Seperti, sate pentol, sate tahu, sate jamur dan lainnya.
Posting Komentar
Posting Komentar